揭秘白茶命名的由来

白茶不白，茶汤也不白，那为什么人们又称之为“白茶”呢？这是因为白茶走的是太阴脉，太阴脉属肺经，肺在五行之中属“金”，金属白，所以叫“白茶”。

白茶

以此类推，红茶走的是少阳脉，少阳属胆经，胆对应的是五行中的火，火属红，因干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，所以称之为“红茶”。

红茶

黑茶在五行中属水，水对应的是肾，肾对应的味道是咸味，颜色是黑色，故称之为“黑茶”。

黑茶

绿茶在五行中属木，气味清香，入肝经，肝主血，故称之为“绿茶”。又因其在干茶状态时呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色，故得“绿茶”雅称。

绿茶

黄茶在五行中属土，土为黄，所以叫“黄茶”，黄茶口感甜，气味香腻；适合夏秋交替的仲夏时节（即“长夏”）饮用。以上有关茶的小常识您了解了吗？