猴魁为何无法站立？

“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。

泡猴魁当然悬浮最美啦，但大多数猴魁却是沉下去的，这是什么原因呢？

不“适”自己的地盘，不要动！

猴魁适合用玻璃杯冲泡。直玻璃杯不仅有一定的高度，能够容纳猴魁笔直的身材。又因为直径有限，让它在有限的空间不发生移位。而且透明的玻璃杯，能够将其观赏性很好的展示出来。

大部分茶叶的性质是早已注定的，既然是不耐泡的猴魁，不应该想着用紫砂壶冲泡，玻璃杯才更适合，有些地方确实不适合猴魁们涉足。

应该脚踏实地，不要飘！

猴魁的投放应该叶根部朝下。这个很好解释，因为万有引力，就像踢毽子一样，踢上去的的时候，可能是羽毛在上面，但在坠落的时候，一定是比较重的头朝下。

叶根朝下、重的部位朝下，猴魁在水中才能够保持“挺立”。如果非要颠倒头尾，用比较潮流的话来说，冲泡的叶片就会说沉就沉，很难站起来；如果不顾是非，强行颠倒黑白的话，就算是友谊的航母，也会说翻就翻。

应该循序渐渐，不要急！

冲泡加水要慢，水流要小。这个也比较好理解。就像暴雨和小雨转阴，一下雨暴雨人就散了。若是小雨有点缀，没准还更加惬意，更愿意停留在原来的地方。 同样茶叶要摆放整齐，而且加水不能太快。即使叶片很大，如果在热水的猛烈冲浸下也扛不住，会被打乱沉入杯底。

考虑自身的能力，不要总是找刺激！

耐泡性差的茶，泡个几次就没味了，就不要老想着泡很长时间出味道，更不要体验高温的水找刺激，如果没味的话，很容易被“主人”被抛弃的。做茶叶种类的一员，而且如果让人感觉到“咔菲”更有味道，那样可就不太好了。

现在大家明白，“有些猴魁”为什么总是站不起来了吧。

太平猴魁的选购方式

1、颜色 优质的太平猴魁茶叶外形颜色以油润为佳。长短均匀，没有参杂有任何非茶叶以外的杂物。所以小编认为可从喝完茶以后从茶渣上看看。

2、香气 太平猴魁茶叶的香气会伴随着时间的推移而慢慢的逐渐变低。太平猴魁新茶叶的香气比较馥郁然后逐渐变的低闷浑浊。

3、茶水 不同的茶叶其茶水有较大的差异。太平猴魁茶叶冲泡以后。茶水比较嫩绿清澈而又明亮。饮一口有甘甜的感觉。俗称猴润。

太平猴魁的保质期

太平猴魁的保质期一般都不会太长，两年已经是极限了，而且这个两年还是在茶叶保存方法得当的情况下的茶叶保质期。如果茶叶的保存方法不当，或者保存环境不理想，都会严重的影响茶叶的保质期。保存久的太平猴魁的茶味会非常淡，基本上茶叶所含的营养价值都丧失了。

图片文章来源于网络

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