农历六月廿二:茉莉花茶的韵味
08-11
用一杯茉莉花茶
泡制出炎夏的清香
七月流火,
夏日炎炎。
这时喝上一杯茉莉花茶,
绝对是既解渴又消暑。
茉莉花茶属香片茶。
我国最好的茉莉花茶,
出自福建的福州,
至今已有一千多年的历史,
清代更是敬献皇上的贡品。
茉莉花茶,
是将绿茶叶与茉莉鲜花进行拼和窨制,
使茶叶吸收茉莉花香而制成的香片。
经过反复窨制而成的茉莉香片,
茶香与茉莉花香交互融合,
其香气鲜灵持久,
滋味醇厚鲜爽,
汤色黄绿明亮,
叶底嫩匀柔软。
具有安神解郁,
健脾理气和消暑解毒,
增强免疫力的功效。
素有:“窨得茉莉无上味,
列作人间第一香”的美誉。
来源:周到