泥料篇（二）深度解析

为什么说“紫砂本身并不富贵”？

紫砂，故称“富贵土”。“富贵土”不是土本身富贵，而是说用这“土”去做壶的人可以得到富贵。和田玉不用雕琢，好的籽料就1克千元，但无论用什么样的紫砂泥料制壶，坯手的制作水平不到位，价格都是上不去的。清代收藏家吴骞在《阳羡名陶录》里讲得很清楚：普通紫砂与锡制的水柱价格一样，都卖五六金。吴骞解释说：紫砂没有锡值钱，把紫砂做成壶，若是名家作品，才会比锡值钱；如果做成“神品”，紫砂壶就可以与商代的青铜重器相媲美了。

▲石瓢 金玉满堂

2006年5月25日，国务院公布宜兴紫砂陶制作技艺为首批国家级非物质文化遗产。称为国家首批非物质文化遗产的是“宜兴紫砂陶制作技艺”，而不是宜兴紫砂陶。传统全手工成型技法，是紫砂工艺独特的内核。轱辘拉坯、石膏模档坯、盘泥构筑等成型技法，遍及全球陶瓷行，惟拍打、镶接成型法别无他家。制壶技艺属于“工”，略有天分的人努力数年即可纯熟。但要进入收藏级别，就得形成气度，属于“艺”。

紫砂泥矿如何垂直分布？

紫砂泥矿一般是垂直分布的：俗称“架头”的杂土层下，是特别坚硬的石层，称“龙骨”，其中偶有“绿泥”矿料；“龙骨”之下则位于上层、混杂共生的紫砂泥矿，俗称“夹泥”；其下为制作翻砂磨具的原料“乌泥”层；再下，是厚度约50厘米的较纯的紫砂泥矿“底槽清”；再下，为配置粗陶泥料的“白麻子”层；再下，又是混杂共生的“夹泥”，间或有品质优、骨力强、耐高温的佳品；最下，又是“龙骨”层。

“紫砂”之名，出现于何时?

“紫玉瓯”、“紫瓯”，是宋代文人对宜兴紫砂壶的雅称：范仲淹有“黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心雷涛起”《和章岷斗茶歌》的名句；无名氏有“紫玉瓯圆，浅浪泛春雪”《醉落魄·一斛珠》的吟唱；米芾有“轻涛起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆”《满庭芳·邵圣甲戍暮春与周熟 仁试赐茶》的词作；欧阳修有“喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情”《和梅公仪尝茶》的赞叹······“紫泥”，也在宋代文人笔下露面：梅尧臣有“小时冷泉留早味，紫泥（指“团茶”）新品泛春华”《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》的佳句······“紫砂”，同样在明代文人的作品中出现：徐渭有“青箬旧封题谷雨，紫砂新罐买宜兴”《惠虎丘茗谢之》的描述······

文人雅士们，虽然早就把宜兴的紫砂壶称作“紫玉瓯”和“紫瓯”了，文人雅士们，虽然也早就把宜兴的紫砂泥称作“紫泥”和“紫砂”了，但是，文人们看到的是烧成品，制壶人关注的是制坯件，二者的颜色差异是极大的。文字的流传需要文化层面的同步，制壶者们哪有闲暇去研判诗词歌赋中的赞誉。眼见为实，见色起意，以色取名，“青泥”、“紫土”、“朱砂”，五花八门，名目繁多，行当也就叫成“泥行”、“青泥业”了。北方人则称紫砂壶为“泥性壶”、“瓦壶”、“陶壶”、“砂壶”，仅是为了与瓷质壶区别而已。

▲汉瓦

“紫砂”是现代称呼吗？

明清之际的众多文献对紫砂壶均以“阳羡砂壶”名之，并无明确的“紫砂”概念。紫砂艺人对紫砂土的名称也一直是没有统一称呼的，大都按开挖的位置给以称谓，如“野山红泥”、“青泥”、“底槽清泥”等，五花八门，莫衷一是。民国时期收藏家赵汝珍在他的《古玩指南》中对紫砂壶的介绍是“宜兴壶，产自江苏之宜兴，以地名之也。质为陶，而非瓷。成品种类甚多，凡用具应有尽有，不过以壶最为著名耳。”在成书于20世纪30年代的《中国陶瓷史》中，“紫砂”是“青泥”的“又名”：“江苏常州，所产之瓷，颇著盛名。产品有粗泥、白泥、青泥、黑泥四种，粗黑二泥，近于瓦器，其制品为坛类花瓶等大件，形状粗陋，色多作红色，暗黄，或暗紫。白泥一种，为素地乳白色，光泽滋润，制品以盆类溺器等为多。以上三种，多属荆溪所产。至于青泥一种，又名紫砂，亦名朱砂、豆砂、香灰、橙黄、海棠、竹叶，则专产于宜兴。······所制之器······外面之色，以暗褐色居多，间亦有带暗红者，······配合高雅，形状变化，光泽又不强烈，而文字绘画之雕刻，尤为擅长，故东西各国，甚爱赏之，若能设法推广，亦一大利源也。”

▲徐汉棠 臧六方提梁

对紫砂土的名称没有确定称呼的状况，一直延续到20世纪90年代。徐秀棠著《中国紫砂》，才开始了对紫砂的命名：“紫砂泥被称作泥中泥、岩中岩，是紫泥、绿泥（本山绿泥）、红泥3中的统称。紫泥产于宜兴市丁蜀镇黄龙山，深藏在黄石岩下，夹存于夹泥矿层中；本山绿泥则是紫泥层的夹脂；红泥是泥矿里的石黄，一般在嫩泥矿的下层。”