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茶艺的极致体验:品茗的最高境界

03-11

茶艺的极致体验:品茗的最高境界

如果你还不满三十岁我建议先不要看我这篇文章,因为你还太嫩,请先放一放再来。如果您已经七老八十也请绕道,因为您可能觉得我不够火候。下边我讲一下对品茗的见解与君分享,也请各位批评指正。

所谓禅茶一味,很多高僧大德把禅定功夫和品茗联系到一起。从煮茶工序,到每一泡茶的味觉再到人生的不同层次进行对比和理解。然而在我看来品茗也好,禅定也罢其实都逃不过对自我人生的不同领悟罢了。

悟,这个字至关重要。为什么敢在这里说品茗的最高境界,因为品茗本身是无我的,我将无我才是真谛。

所谓大道至简,无我这两个字就是人生的最高哲学,禅定最高见解已经讲完,但能明白的人少之又少,能做到的人更是寥寥无几。所谓下座后见真功夫。每次都是纸上谈兵,在理论上谈的都是大道都是形而上学的无用之学。真到了现实生活中,各种名闻利养全都照单全收,没有一样是能躲开的。


说到这里,先自我检讨一下。其实我也是这种人,纸上谈兵,大道理讲一大堆。结果就像佛印大师说的一样,一屁过大江。一遇到事情经常发脾气,根本管不住自己。

茶有太多用途,和朋友谈心,和客户增进感情,但最重要其实的是品味人生,从品茗中升华自我修养。茶还有太多种类。不算外国的光中国就有十大名茶,从西湖龙井到六安瓜片,从信阳毛尖再到碧螺春。却没一个是我的最爱。

我的最爱是茉莉花茶,虽然它是清香扑鼻,入口回甘。但我喜爱它的原因并非它本身,而是因为它的味道藏在我的记忆里。我的父亲就爱喝茉莉花茶,从小就和他一起喝。这份记忆才是最宝贵的。

所谓品茗的最高境界我看也莫过如此,喝的是茶,品的却是记忆,无论是好的记忆还是坏的记忆,都是美的。



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